苏青决定挨家饭店去推广自己腌制的咸菜。
虽然现在健康证还没到手,卫生许可证还没办下来。
但是赠送饭店咸菜,不是给他们正式供货,她觉得应该有饭店愿意尝试。
第一家去谈合作的当然又是工农兵饭店。
和张哥是老熟人了,也没啥藏着掖着的,苏青把自己的想法和盘托出。
“张哥,我就想让所有客人都知道我腌的咸菜好吃,想让他们以后都找我买咸菜。”
张哥点点头:“妹子,你这个想法确实挺好,我都觉得你腌的咸菜那味道绝了!
但我就是个采购,我说了不算,你还得去跟我们经理说。”
苏青当然理解,跟着张哥又一次见到经理。
这经理还是那副笑呵呵地模样,见到苏青倒也挺热情。
“听说小丫头又弄咸菜了?
哈哈好啊,年轻人就是闲不住,脑子活范儿,点子多。”
这句乍一听像是表扬,可仔细一琢磨,又有点不太对劲儿。
不像夸奖,也不是完全贬低。
苏青倒是一副很老实的态度:“没办法,不像您这么有能力,能管理好这么一个大饭店。
我一个初到县城的小丫头,也没啥大本事,只能自己想办法了。”
经理笑指着苏青,对张哥说:“这小丫头,嘴皮子还是这么厉害。”
又把目光转向苏青:“下礼拜就过年了,咸菜这事还是先放一放,你那韭菜还有没有?”
冬天,韭菜一直属于畅销菜品,不管是蔬菜批发公司还是各个国营饭店,都想寻求货源。
苏青算了算,村里的韭菜应该够割一茬了,能有个几百斤。
“韭菜有,三五百斤吧。”
经理对这个数字比较满意:“那你这样,这几百斤我都能要,但是你得分两批给我运来,放时间长了也不行。
这礼拜送一半,下礼拜过年前再送一半。”
苏青可不是为了韭菜来的,如果做韭菜生意,她就直接去找陈运全了。
工农兵饭店给的最高价也就3毛钱一斤,这个笑面虎经理,肯定给不到高价。
而人家国营菜场的陈大经理,出手阔绰,每次都是五毛一斤。
舍价高的合作价低的?
苏青还没傻到这个地步。
“我这次来找您就是谈咸菜的事,韭菜的事不急。”
经理本来以为,他主动提出收韭菜,帮苏青解决那么多韭菜的问题,苏青肯定会特别高兴特别愿意。
结果一看,苏青这反映比他泡了两天的茶都淡,脸上还是那副皮笑肉不笑的假笑。
“依我看,咸菜的事还是放到年后再说吧,眼下韭菜路子更广嘛。”
经理还是想把话题拉回韭菜上,他确实想进苏青的韭菜,人家货源是价格便宜菜品又好。
“抱歉啊经理,我倒是可以给您送一半韭菜,但您得答应,您的饭店作为我咸菜的试吃点。”
苏青趁机提出条件。
在她看来,3毛一斤卖,是她目前心理最低价位。
如果按最低价位卖,那就得搭一个合作关系给她,不然她凭什么少赚一半的钱?
经理一听,眉头细微地皱了一下,很快又平复。
苏青眼神一直不错地盯着,当然敏锐地发现了这个表情变化。
“那你详细说说,怎么个试吃点?”
“我免费送您一坛我腌的咸菜,坛子上贴着‘苏青小菜’的标签。
您在坛子里放一双公筷,每一位用餐的客人都可以用公筷夹一小碟咸菜。
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