“这做糖的方子我能教给大家伙，不过我也有个要求。”

“我家里人少地多，希望大家伙多过来帮帮我，工钱我也照着给。”云华春说道。

他已经到了熬糖浆的步骤，制红糖便是如此。

他们家里的甘蔗种的多，光靠屋里的三个人忙活不过来的，况且他也没想着靠制糖为生。

赚钱的法子还有别的。

种甘蔗可以请外面的人过来，但是制糖这法子，终究亲疏有别。

好在他们村是外来的，周围没其他的村子，也不跟其他村子的人来往，如此便也不担心有人会眼红。

请人帮忙干活还给钱干，这可是好事啊

“云秀才，你别担心，有我看着呢，我看谁学了方子不来给你干活。”

“他怎么有脸在村里里待下去”石方拄着拐杖道。

待到甘蔗汁熬到浓稠泛黑以后，云华春把它全都倒入木桶里。

“熬糖就是这样，这糖浆熬出来，要制白糖，得去我院子里。”

“你们每家每户派一个人过来吧，跟着我到里面去学”云华春说道。

“要来的可得想明白，以后得给我干活上午在我家里干完活，下午回家自己去做，不管怎么做，我都不拦着你。”

“当学徒的时候，是没工钱的，学好了能干活，才有工钱。”

云华春虽然说了教村里人怎么做白糖，可这不是男女老少都能一起看明白的。

毕竟人多眼杂，看的人多了，就会以为这不是什么值钱的方子。

世事便是如此，你白送给别人的，哪怕再金贵，对他来说轻而易举拿到的，不会珍惜。

若是花了大价钱买回来的，知晓它的价值，才能妥帖藏着，藏得严严实实。

云华春的话音一落，人群就热闹起来了。

这年头手艺都是讲究不外传，什么传男不传女，就是怕女儿嫁出去了，把这手艺给带到夫家。

一般都是派家里能干的男子去。

你看看我，我看看你，有的家中长辈还能干活，当老子的自己上了。

干不动的，定然是挑选顺心如意的孙儿。

“这事不急，可以等会儿来，等会儿都来我院子里，我来给大家伙记个名字。”云华春说道。

写上名字的，就等同于他日后糖坊里的工人，谁都跑不了。

夏天过后，纱坊里的活就停了，做白糖也是。

等甘蔗成熟，做完以后就没了。

云华春干脆用之前屋子，懒得再收拾间房子，又不是一年到头的活，不用腾出那么大的地儿。

石岗村的村民没过多久就选好了人，众人在云家院子口集合以后，兴奋又期待望着这间井井有条的院落。

口里夸赞不停，这院子真好看，不愧是云秀才家的院子。

云华春不仅种了树，还在院子里铺了些石板和鹅卵石。

石板从院子口延伸到各个屋子门口，鹅卵石则是围在树苗间，圈出来一个个小小的花圃。

木屋偏中心的位置还摆了一个小水缸，众人不明白用处，觉得兴许是接水的。

只是视线移到那小土屋时有些沉默。

这屋子谁家的儿郎搭的

才几天就塌了

回去定要好好问问。

“都来了，大家伙来写个名字。”云华春说道，往外搬着座椅板凳。
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