第332章 宁静后的危机(1/3)

欧兆丰双手端着精致餐盘走出厨房,郑重摆上主桌,朗声开口:“各位贵宾!

第一道,龙凤呈祥!

祝各位万事顺遂、龙凤吉祥!”

满桌宾客瞬间眼前一亮,纷纷赞叹菜品精致。

小比利最是迫不及待,率先伸出筷子夹起一块鸡肉,入口鲜嫩脱骨、鲜香入味,汁水充盈口腔。

他闭上眼睛细细品尝,满脸陶醉,吃完连连点头:“好吃!

太好吃了!”

第二道:【福禄寿喜】

四道精致点心组成专属吉祥拼盘,分工明确、寓意满满。

福为细腻清甜的豆沙糕,入口绵密、甜而不腻;禄为外皮酥脆、内馅多汁的叉烧酥,咸香入味;寿为造型精巧的寿桃包,松软香甜、颜值绝佳;喜为软糯适口的手工喜饼,地道正宗、年味十足。

四样点心小巧精致、色香味俱全,刚端上桌就引得众人纷纷动筷。

方洁霞品尝一口豆沙糕,眉眼舒展:“甜度刚好,绵软细腻,一点都不腻,口感绝佳。”梁小柔咬开叉烧酥,酥脆掉渣、肉馅鲜香,默默点头赞许。

胡惠中浅尝寿桃包,清冷的脸上难得露出一抹笑意。

阿珍更是吃得眉眼弯弯,满脸幸福。

第三道:【八珍豆腐】

这是欧兆丰祖传的招牌绝活,用料极尽奢华。

鲍鱼、海参、鱼肚、干贝、虾仁、香菇、竹笋、火腿八种顶级鲜货搭配嫩滑山水豆腐,慢火细炖一个时辰,让所有食材的鲜味层层渗透、完美融合。

炖好的八珍豆腐汤色奶白浓郁,豆腐吸饱了八方鲜味,软嫩入味、入口即化。

欧兆丰亲手为每位宾客盛上一碗,众人趁热品尝,鲜味层次分明,醇厚不厚重。

余平安细细品味,由衷赞叹,八种鲜味互不冲突、相辅相成,堪称一绝。

第四道:【金牌烤乳猪】

整只乳猪经过独家工艺腌制、挂烤,通体色泽金红发亮,表皮酥脆剔透,油脂分布均匀,看着就让人食欲大增。

欧兆丰手持餐刀,轻轻一划,“咔嚓”一声脆响,脆皮应声脱落,声响清脆诱人,听得众人纷纷咽起口水。

趁热片下的乳猪脆皮,蘸上少许砂糖,入口酥脆化渣、肥而不腻;内里肉质鲜嫩多汁、紧实不柴。

一口下去,油脂香气在口腔炸开,满嘴醇香。

小比利吃得满嘴流油,顾不上说话,只顾埋头干饭,吃到停不下来。

第五道:【极品佛跳墙】

专属古法瓦罐盛装,荷叶密封锁香,慢火煨炖足足四个时辰。

鲍鱼、海参、鱼翅、干贝、花胶、竹荪等十余种顶级山珍海味尽数入罐,慢炖出极致鲜味。

欧兆丰轻轻揭开荷叶封口,一股醇厚浓郁的鲜香瞬间扑面而来,瞬间铺满整个宴会厅,钻入每个人的鼻腔。

众人纷纷深吸一口气,满脸惊叹。

罐中食材软烂入味、汤汁浓稠挂唇,一口汤下肚,鲜掉眉毛、温润滋补,层次感极致拉满。

后续菜品接连不断、轮番上桌,有条不紊。

清爽开胃的江南冷盘、火候绝佳的粤式热炒、鲜香浓郁的海陆硬菜、温润滋补的养生汤品、精致可口的饭后点心、软糯饱腹的特色主食,三十六道改良版满汉全席一道不落地尽数登场。

满满一整张长条餐桌,被各色精致菜品铺满,色彩缤纷、香气四溢,视觉与味觉的双重极致盛宴,震撼全场。

众人谈笑风生、随心品鉴,从起初的矜持优雅,到后来的放开吃喝,人人吃得尽兴、满脸满足。

小比利直接吃到肚皮滚圆,撑得靠在椅背上动弹不得,小手轻轻摸着圆滚滚的肚子,一脸餍足。

余平安也是酒足饭饱,靠在椅背上端起清茶漱口,心底满是惬意。

许正阳紧绷多日的神经也难得放松,眼底带着一丝满足,静静享受着片刻安宁。

盛宴落幕,杯盘渐空。

众人陆续起身,整理衣衫,准备告辞离去。

热闹喧嚣的别墅,终于要迎来片刻的安静。
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