沈砚推着自行车进了自家小院。

车把上挂着的几个网兜和油纸包，沉甸甸地晃荡着。

他将车子支在廊檐下。

拎着大包小包向着厨房走去。

先用铁钩子穿好五花肉，挂在北墙根最阴凉通风的地方。

在将两根剔得干干净净的猪棒骨扔进大号搪瓷盆，接满凉水泡着拔血水。

牛皮纸包一一拆开。

薄皮核桃、老树榛子、开口松子，分别装进洗干净的玻璃广口瓶里，拧紧盖子。

两盒红漆描金的什锦果脯放在字在沈砚眼前浮现。

“补全。”

沈砚在心里默念。

【声望值扣除成功。】

【恭喜宿主获得完整古法技艺：《宫廷九层青云糕》。】

有关这道糕点的火候与配比，瞬间刻入脑海。

“取江米、黄米各半，水磨成粉。

核桃去皮，大枣去核。

层层叠压，九层为极。

上锅急火蒸制。

出锅切菱形块，点红曲。

寓意青云直上，步步高升。”

沈砚端起茶盏抿了一口。

破五那天，福源祥要重新挂牌营业。

区工委王主任，外事办王秘书，派出所张所长，这几位十有化交流。

这叫品鉴传统手艺。

这“九层青云糕”倒是绝佳的选择。

寓意步步高升，平步青云。

官场上的人，谁不图这个彩头？

谁听了“步步高升”这四个字，心里不舒坦？

沈砚站起身，把残卷收进抽屉。

这糕点破五才用。

但现做可来不及，现在就得开始着手。

他转身进了厨房。

这青云糕看着做法简单，但极其考验白案师傅的基本功。

他从面袋里舀出江米面和黄米面，分别装进两个粗瓷大碗。

加入温水开始揉搓。

面粉在手里不断翻滚，逐渐抱团成型。
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