江文从业这么多年,从当厨师的那一刻起,身边所有人都说他是天才厨师。
不仅从厨师名校毕业,更是一毕业就成了的脸色一下变了。
纸条上几乎密密麻麻都是对牡蛎杂粥的夸赞和对融雪羹的批评。
【1、顾客说融雪羹的海鲜腥味没有处理好,没有达到牡蛎杂粥那样的效果。】
【2、顾客说融雪羹没有熬出粥油,喝起来不好喝,不如牡蛎杂粥。】
…
【10、顾客说融雪羹只有牡蛎杂粥千分之一好吃。
(顾客原本想说十分之一,但是觉得十分之一和百分之一都说太高了,才改成的千分之一)】
一大堆下来。
几乎从全方位的否定。
光是看着这张纸条,江文都能想象出刘放昨天在去吃这道菜的时候,顾客的嫌弃表情。
沉默片刻。
江文拿着手机给刘放发了条消息。
【江文:去打包两份牡蛎杂粥过来。】
他倒是要亲自尝尝!
到底这个牡蛎杂粥是好喝成什么样!
…
许舟今天开店开得早。
在到了的时候就把今天的食材全部额度全部买空。
“不错…”
“勃艮第红酒炖牛肉攒了十五份。”
“仿制烤肉料理攒了,粥就放在了后厨的桌上。
“我师傅呢?”
“来了个大顾客,江副主厨正在一号包厢里呢!”
此时。
一号包厢里的服务员在听到传菜的指令时,走了进来,目光落在了打包好的那碗粥上。
“嗯?”
“这是……”
“今天的融雪羹怎么看起来不太一样?
这是顾客要打包的那份吗?”
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第50章 洗脚店老板娘!
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