“对，只卖二十份。”

王贵微微一怔，随即会意，“陈老弟会做生意。

物以稀为贵，不能让客人随时吃到。”

陈望北笑了笑，“对，吃不到的，才会惦记。

若人人都吃得起，就不是聚仙楼的招牌了。”

当天晚上，聚仙楼推出第一道菜。

清炒荷藕。

价格一盘一百二十文。

普通食客看到价格，纷纷摇头。

“几片藕，凭什么卖这么贵？”

“你们尝尝就知道了，这可是稀罕货。”

吃过的人说，这莲藕比府城宴席上的还脆，和普通菜市场的老藕完全不同。

不少人听说这是临水镇附近新种出来的稀罕货，专门带着家眷来尝鲜。

至于临水镇的普通百姓，也不是完全吃不到。

陈望北让沈青鸢把断藕、小藕留下来，制作成便宜的藕粉和腌藕。

藕粉每碗只卖八文。

腌藕每斤二十文。

不能只让少数人享受。

先靠高端市场赚钱，再把边角料做成平价食物，让百姓也能接受。

这日下午，临水镇外。

一队伪齐骑兵踩着夕阳，缓缓进入城中。

为首之人三十余岁，穿着一身甲胄，腰间悬刀，面容方正，眼神沉稳。

此人名叫计英博，是伪齐校尉。

奉北蛮大将军之命，到潜阳县筹粮、补兵。

临水镇是他的老家。

趁此机会回家看看，顺便拜访一下赵万山。

他与赵万山相交多年，二人打小便是同窗旧友。

赵家后院厢房中。

桌上摆着几盘小菜。

赵万山给计英博满了一杯酒。

“英博，这次回来，可得多住几日。”

计英博笑了笑。

“军令在身，哪能久留，两日后就走。”

赵万山叹了口气。

“如今这世道，谁都不容易啊。”

赵万山提起临水镇近来的变化。
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