索性在主位坐下，目光从顾德白脸上掠过，又落在那口咕嘟冒泡的铜锅上。

有些好奇。

“生肉、生菜、一锅滚水。

顾卿是打算让朕自己煮饭？”

顾德白没回答。

他闺女说了，今晚这顿，他只负责陪笑陪吃。

剩下的事，交给他优秀又得圣宠的儿子。

顾明理不慌不忙地在皇帝右手边坐下，招呼下人送来给陛下净手的水。

“陛下，这叫涮锅。

不是煮，是涮。”

他也洁手擦干，拿起公筷，进入今日正题。

顾明理夹了一片羊肉，在空中晃了晃。

“这涮肉可是有讲究。”

“肉片切得薄，放进滚汤里，来回烫几下就熟了。”

“鲜嫩多汁，一口一片，比蒸煮炖焖都快。

最重要的是原汁原味。”

萧玦在侧首落座，折扇搁在桌边。

他低头看了一眼面前那碟码得齐整的羊肉片，伸手拈起一片，对着灯光端详了一下。

“倒是头一回见，把肉片得这么薄。”

顾明理点头。

“这羊是城西刘屠户家从北地运来的羔羊，膻味轻，肉嫩。”

“片肉的刀工是我们府上厨子的看家本事。

先冻后切，单薄如纸。”

萧烨没接话。

刘安凑上前，弓着腰，声音压得极低。

“陛下，这膳食……还没验过。”

这句话一出，厅里的空气肉眼可见地绷紧了。

耿志站在皇帝身后两步远的地方，目光如刀，在顾家父子和桌上的食材之间来回扫。

顾德白的笑容还挂在脸上，手心里已经冒了汗。

毕竟没打招呼就请皇帝来家里吃饭，确实不合规矩。

但他还是笑呵呵给皇帝斟了一杯酒。

闺女安排好的事，定然没有问题。

顾明理倒是一脸坦然。

他看了刘安一眼，指了指桌上那口正翻滚的铜锅。

“这锅里是大棒骨熬了四个时辰的高汤，用的是城外西郊的山泉水。”

他指了指那些白瓷碟。
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