锅里的卤汤刚刚烧开，林小菊正在往里面放鸡蛋，院子里全是香味。

“这锅老汤不错。”

齐师傅用勺子尝了一点，“香料味不冲，咸淡也合适。

是谁教你的？”

“我娘。”

田小满说道：“方子是家里传下来的，建国也帮我改过一点。”

齐师傅点点头。

“难怪饭店里有人买过一次以后，天天念叨。”

他想了一会儿，又说道：“饭店每天也卖凉菜。

等我回去问问领导，要是他们愿意，可以从你这里拿一些卤肉和鸡蛋。”

田小满眼睛一亮。

“每天都要吗？”

“还没说准。”

齐师傅说道：“你先别抱太大希望。

我只是觉得你这里味道不错，回去替你问一句。”

“能问一句就行。”

田小满连忙说道：“要是饭店真要，我可以每天早上送过去，保证都是新鲜的。”

齐师傅离开以后，周建国还站在院门口，看着那辆自行车慢慢走远。

田小满走过去，碰了碰他的胳膊。

“还想工作的事？”

“嗯。”

周建国没有瞒她，“我进饭店的时候，学徒干了两年。

好不容易能掌勺，现在说没就要没了。”

“齐师傅不是说，还没彻底定吗？”

“新厨子都招来了。”

周建国苦笑了一下，“人家手好好的，能切菜也能炒菜。

饭店凭啥空着位置等我？”

田小满不知道该怎么劝。

她没有在国营饭店干过，却知道在县城人眼里，那里是一份体面的工作。

周建国以前穿着白色厨师衣裳走出来，谁见了都得高看一眼。

让他一下丢掉，心里肯定接受不了。

“建国，你想回饭店，就好好练手。”

田小满说道：“医生让你先抓棉花，咱们就从抓棉花开始。

今天抓不住，明天再抓，早晚能拿稳菜刀。”

“要是真回不去呢？”

“那就跟我做卤味。”
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